회룡포농부 일상

회룡포 농부 떡국 끓이는 방법

회룡포농부 2018. 1. 5. 13:44

회룡포 농부 떡국 끓이는 방법

 

겨울 날씨답게 참 춥습니다

 

점심은 무얼 먹나 생각하다가 떡국을 끓었어요

재료도 간단하고

시간도 얼마 걸리지 않고요

크게 밑반찬 준비 하지 않아도 되니 부담이 없군요

 

먼저 다시물을 우려서 준비하고

굴이 없으면 안 넣어도 되고요

농부는 집에 있는 만두와 야채를 넣었어요

 

계란은 깨뜨려 흰자 노른자 지단을 만들어 보기 좋게 ..

먹음직스럽게 해야 하는데 시간이 없어서..간단하게

한끼 해결 합니다

 

농부의 가족들은 제 손맛에 길들어져 있어서

국물 한방을 안 남기고 맛있게 먹어줍니더 ㅎ

 

날씨가 추우니 자꾸만 움추려 지는데..

농부의 친구님들 감기 조심하시고요

오늘도 파이팅!! 합시다

        


 

 재료준비..떡국 굴.계란 파 만두 다시물


 들기름을 두루고...굴을 살짝 볶아요


 다시물을 넣고 ..끓으면 떡국 만두 순으로 넣고요..


배추잎이 있어서 넣어 주고요..

 파도 쫑쫑 썰어서 넣고요..


 마지막에는 계란물을 넣었어요.


 보기는 그래도 ...맛은 좋았어요 ㅎ

 농부 찾아 주셔서 감사 합니다