떡국 끓이기

비온뒤라 하늘은 쾌청 하다

바람은 쌀쌀하니 초겨울 날씨

 

일요일 늘어지게 늦잠 좀 자고 싶은데

남편이 깨운다

밥 달라고 ㅎㅎ~~

 

결혼생활 젤루 많이 들어본 소리

"배 고파~ 밥줘~"

배 고프다는데 어떻게 하겠는갸~

얼릉 일어 나야지~

오늘 아침은 간단하게 떡국으로 해결했다

잘 먹으니 흐뭇하다 ㅎㅎ

그것도 밥도 넣어서 국물에 말아 드신다 ㅎㅎ

 

재료

굴 한팩

계란 1개

떡국 2인분

멸치 다시국물

참기름 김

조선간장

 

살짝 달근 냄비에 굴을 넣고 달달 볶는다

멸치와 황태 머리를 넣고 끓인 육수를 냄비에 넣는다

육수가 끓여 오르면 떡국을 넣는다

조선 간장으로 간을 하고

계란하나 풀어 준다

마지막 참기름 한스푼 넣어 주면

맛있게 떡국을 먹을수 있다